Das neue Boutiquehotel entsteht auf dem Capitol-Areal, welches als Lichtspielhaus und als TV-Produktionsstätte Bekanntheit erlangte. Der Gebäudekomplex hat eine Gesamtfläche von insgesamt 18.000 Quadratmetern. Auf das Ruby Hotel entfallen dabei rund 7.500 Quadratmeter. Das neue Ruby Hotel besteht aus 186 Zimmern und wird nach den Plänen von Ingenhoven Architects aus Düsseldorf gestaltet.